书目详细信息
： 内蒙古味道
书目信息 机读格式(MARC)
| ISBN/价格： | 978-7-204-17049-4:CNY98.00 |
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| ISBN/价格： | 978-7-204-17049-4:CNY98.00 |
| 题名： | 内蒙古味道 |
| 作品语种： | chi |
| 作品语种： | chi |
| 出版国别： | CN 150000 |
| 出版国别： | CN 150000 |
| 题名责任者项： | 内蒙古味道/.赛娜主编 |
| 题名责任者项： | 内蒙古味道/.赛娜主编 |
| 出版发行项： | 呼和浩特:,内蒙古人民出版社:,2021 |
| 出版发行项： | 呼和浩特:,内蒙古人民出版社:,2021 |
| 载体形态项： | 349页:;+彩图:;+23cm |
| 载体形态项： | 349页:;+彩图:;+23cm |
| 提要文摘： | 本书展示了内蒙古多元的美食文化，内容包括：十二道年味、呼和浩特传统10味、包头9味、呼伦贝尔12味、阿尔山山野12味、通辽8珍味、赤峰12峰味、锡林郭勒蒙餐8绝、乌兰察布经典10味、鄂尔多斯温暖10味、巴彦淖尔河套20风味、乌海6滋味、阿拉善斑斓14味。 |
| 提要文摘： | 本书展示了内蒙古多元的美食文化，内容包括：十二道年味、呼和浩特传统10味、包头9味、呼伦贝尔12味、阿尔山山野12味、通辽8珍味、赤峰12峰味、锡林郭勒蒙餐8绝、乌兰察布经典10味、鄂尔多斯温暖10味、巴彦淖尔河套20风味、乌海6滋味、阿拉善斑斓14味。 |
| 并列题名： | Taste of inner Mongolia eng |
| 并列题名： | Taste of inner Mongolia eng |
| 题名主题： | 饮食 文化 内蒙古 |
| 题名主题： | 饮食 文化 内蒙古 |
| 中图分类： | TS971.2(226) |
| 中图分类： | TS971.2(226) |
| 个人名称等同： | 赛娜 主编 |
| 个人名称等同： | 赛娜 主编 |
| 记录来源： | CN BKBB 20230603 |
| 记录来源： | CN BKBB 20230603 |