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书目详细信息： 安徽菜系实习菜谱

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《安徽菜系实习菜谱》

ISBN/价格：	7-5045-0393-2:CNY1.85
作品语种：	chi
出版国别：	CN 110000
题名责任者项：	安徽菜系实习菜谱/.劳动部培训司组织编写
出版发行项：	北京:,劳动人事出版社:,1989.10
载体形态项：	137页:;+19cm
一般附注：	赠书
一般附注：	就业训练烹饪专业统编教材试用
题名主题：	菜谱教材安徽
中图分类：	TS972.1
团体名称等同：	劳动部组织编写

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