书目详细信息
： 明天，你还敢吃吗
书目信息 机读格式(MARC)
| ISBN/价格： | 978-7-81086-588-3:CNY22.00 |
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| ISBN/价格： | 978-7-81086-588-3:CNY22.00 |
| 题名： | 明天，你还敢吃吗 |
| 作品语种： | chi |
| 作品语种： | chi |
| 出版国别： | CN 610000 |
| 出版国别： | CN 610000 |
| 题名责任者项： | 明天，你还敢吃吗/.王枫主编 |
| 题名责任者项： | 明天，你还敢吃吗/.王枫主编 |
| 出版发行项： | 西安:,第四军医大学出版社:,2008 |
| 出版发行项： | 西安:,第四军医大学出版社:,2008 |
| 载体形态项： | 204页:;+24cm |
| 载体形态项： | 204页:;+24cm |
| 提要文摘： | 本书第一部分概述了当前食品安全现状，第二部分以问答形式介绍了关于食品安全的必备知识，第三部分分类介绍了常见食品中可能存在的安全隐患及鉴别方法。 |
| 提要文摘： | 本书第一部分概述了当前食品安全现状，第二部分以问答形式介绍了关于食品安全的必备知识，第三部分分类介绍了常见食品中可能存在的安全隐患及鉴别方法。 |
| 题名主题： | 食品卫生 基本知识 |
| 题名主题： | 食品卫生 基本知识 |
| 中图分类： | R155.5 |
| 中图分类： | R155.5 |
| 个人名称等同： | 王枫 主编 |
| 个人名称等同： | 王枫 主编 |
| 记录来源： | CN ZT 20230305 |
| 记录来源： | CN ZT 20230305 |