书目详细信息
： 戒不掉超好吃的烘焙甜点
书目信息 机读格式(MARC)
| ISBN/价格： | 978-7-5101-3963-5:CNY19.90 |
|---|---|
| 作品语种： | chi |
| 出版国别： | CN 110000 |
| 题名责任者项： | 戒不掉超好吃的烘焙甜点/.北京市蓝山西点学校主编 |
| 出版发行项： | 北京:,中国人口出版社:,2016 |
| 载体形态项： | 184页:;+24cm |
| 一般附注： | 爱上回家吃饭系列 |
| 提要文摘： | 本书一共精选了三大类西点：蛋糕、面包、点心，每一类下面又包含不同类型的西点，如戚风蛋糕、乳酪蛋糕、软质面包、吐司、多拿滋、三明治、披萨、饼干、蛋挞、泡芙，等等，分类齐全。每一款西点都有详细的配方和制作过程，配上精致的图文，二维码视频解析，带给你0失败的烘焙享受。再配上全书诙谐幽默的风格，让你在品尝无法忘记的美味之余，领会到另一番人生趣味。 |
| 题名主题： | 面食 烘焙 图解 |
| 中图分类： | TS213.2 |
| 团体名称等同： | 北京市蓝山西点学校 主编 |
| 记录来源： | CN 91MARC 20160613 |