书目详细信息
： 食品安全国家标准汇编.一,食品添加剂
书目信息 机读格式(MARC)
| ISBN/价格： | 978-7-5101-4434-9:CNY180.00 |
|---|---|
| 作品语种： | chi |
| 出版国别： | CN 110000 |
| 题名责任者项： | 食品安全国家标准汇编/.国家食品安全风险评估中心，食品安全国家标准审评委员会秘书处编 |
| 出版发行项： | 北京:,中国人口出版社:,2016 |
| 载体形态项： | 650页:;+30cm |
| 提要文摘： | 本书共五册，收录了2010年以来发布实施的食品添加剂食品安全国家标准438项及营养强化剂标准15项。食品添加剂标准包括《复配食品添加剂通则》《食品工业用酶制剂》通用要求及各单一品种食品添加剂质量规格标准；食品营养强化剂标准主要为各单一品种营养强化剂的质量规格标准。本书为第一册。 |
| 题名主题： | 食品安全 国家标准 中国 汇编 |
| 题名主题： | 食品添加剂 国家标准 中国 汇编 |
| 中图分类： | TS201.6 |
| 中图分类： | TS202.3 |
| 团体名称等同： | 国家食品安全风险评估中心 编 |
| 团体名称等同： | 食品安全国家标准审评委员会 编 |
| 记录来源： | CN 91MARC 20181129 |