书目详细信息
： 安全饮食十日通
书目信息 机读格式(MARC)
| ISBN/价格： | 978-7-5502-0495-9:CNY21.80 |
|---|---|
| 作品语种： | chi |
| 出版国别： | CN 110000 |
| 题名责任者项： | 安全饮食十日通/.小东，德东编著 |
| 出版发行项： | 北京:,北京联合出版公司:,2012 |
| 载体形态项： | 169页:;+照片:;+23cm |
| 提要文摘： | 在日常生活中学会如何识别和鉴别食物的种类和品质的优劣，这将成为普通民众生活的一个必备技能，为了更好地帮助普通民众选择无毒无害的食品，本书从食品的质量鉴别、烹调中的安全、食物的相生相克三个方面出发、对如何安全饮食做出了详细的介绍。 |
| 题名主题： | 饮食卫生 |
| 题名主题： | 饮食卫生 基本知识 |
| 中图分类： | R155 |
| 个人名称等同： | 小东 编著 |
| 个人名称等同： | 德东 编著 |