书目详细信息
： 日常调理膳食与功能茶饮
书目信息 机读格式(MARC)
| ISBN/价格： | 978-7-5060-7694-4:CNY39.00 |
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| ISBN/价格： | 978-7-5060-7694-4:CNY39.00 |
| 题名： | 日常调理膳食与功能茶饮 |
| 作品语种： | chi jpn |
| 作品语种： | chi jpn |
| 出版国别： | CN 110000 |
| 出版国别： | CN 110000 |
| 题名责任者项： | 日常调理膳食与功能茶饮/.(日)辰巳洋著/.石露译 |
| 题名责任者项： | 日常调理膳食与功能茶饮/.(日)辰巳洋著/.石露译 |
| 出版发行项： | 北京:,东方出版社:,2014 |
| 出版发行项： | 北京:,东方出版社:,2014 |
| 载体形态项： | 237页:;+图:;+21cm |
| 载体形态项： | 237页:;+图:;+21cm |
| 提要文摘： | 本书是以中医学为基础，以中餐为主，汲取日本料理及西餐之长，精心编制的24种共100例菜肴，20例茶饮。书中的药膳食谱部分分为3大主题：养生药膳、改善药膳和疾病药膳。其中养生药膳主要侧重与季节变换的身体调理；改善药膳侧重于气虚、气滞、血虚、慢性疲劳、便秘、痛经等身体不适时的调理；应用药膳侧重于肺病、肝炎、心脑血管疾病、胃肠疾病、糖尿病、更年期障碍、癌症等疾病时的调理。除此之外，还有20种日常药膳茶饮的制作方法。 |
| 提要文摘： | 本书是以中医学为基础，以中餐为主，汲取日本料理及西餐之长，精心编制的24种共100例菜肴，20例茶饮。书中的药膳食谱部分分为3大主题：养生药膳、改善药膳和疾病药膳。其中养生药膳主要侧重与季节变换的身体调理；改善药膳侧重于气虚、气滞、血虚、慢性疲劳、便秘、痛经等身体不适时的调理；应用药膳侧重于肺病、肝炎、心脑血管疾病、胃肠疾病、糖尿病、更年期障碍、癌症等疾病时的调理。除此之外，还有20种日常药膳茶饮的制作方法。 |
| 题名主题： | 食物疗法 食谱 |
| 题名主题： | 保健 茶谱 |
| 题名主题： | 食物疗法 食谱 |
| 题名主题： | 保健 茶谱 |
| 中图分类： | TS972.161 |
| 中图分类： | TS272.5 |
| 中图分类： | TS972.161 |
| 中图分类： | TS272.5 |
| 个人名称等同： | 辰巳洋 (日) 著 |
| 个人名称等同： | 辰巳洋 (日) 著 |
| 个人名称次要： | 石露 译 |
| 个人名称次要： | 石露 译 |
| 记录来源： | CN BKBB 20230710 |
| 记录来源： | CN BKBB 20230710 |