书目详细信息
： 豆蛋奶品养全家
书目信息 机读格式(MARC)
| ISBN/价格： | 978-7-5180-0114-9:CNY32.80 |
|---|---|
| 作品语种： | chi |
| 出版国别： | CN 110000 |
| 题名责任者项： | 豆蛋奶品养全家/.耿学英主编 |
| 出版发行项： | 北京:,中国纺织出版社:,2015 |
| 载体形态项： | 10,214页:;+图:;+24cm |
| 提要文摘： | 本书的正文部分将为读者我们一一讲述我们日常生活中最常见的豆、蛋、奶及其制品类。从食材的营养解析，到食材的对症养生，无论少儿、青年人、中年人、老年人，还是特色人群如慢性病患者、孕妇、产妇等都能在本书中知道适合您日常保健的豆、蛋、奶及其制品类。 |
| 题名主题： | 豆制食品 食品营养 |
| 题名主题： | 蛋制品 食品营养 |
| 题名主题： | 乳制品 食品营养 |
| 中图分类： | R151.3 |
| 个人名称等同： | 耿学英 主编 |
| 记录来源： | CN 91MARC 20150310 |