书目详细信息
： 人气面条轻松做
书目信息 机读格式(MARC)
| ISBN/价格： | 978-7-5592-0146-1:CNY49.00 |
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| ISBN/价格： | 978-7-5592-0146-1:CNY49.00 |
| 题名： | 人气面条轻松做 |
| 作品语种： | chi |
| 作品语种： | chi |
| 出版国别： | CN 110000 |
| 出版国别： | CN 110000 |
| 题名责任者项： | 人气面条轻松做/.甘智荣主编 |
| 题名责任者项： | 人气面条轻松做/.甘智荣主编 |
| 出版发行项： | 北京:,北京美术摄影出版社:,2018 |
| 出版发行项： | 北京:,北京美术摄影出版社:,2018 |
| 载体形态项： | 154页:;+彩图:;+24cm |
| 载体形态项： | 154页:;+彩图:;+24cm |
| 一般附注： | 金版饮食文库 |
| 一般附注： | 金版饮食文库 |
| 提要文摘： | 本书收录大众喜爱的面美食，从面条的选择、保存到煮面的技巧传授，再以煮、拌、炒等不同的烹调法，呈现各式不同的风味。 |
| 提要文摘： | 本书收录大众喜爱的面美食，从面条的选择、保存到煮面的技巧传授，再以煮、拌、炒等不同的烹调法，呈现各式不同的风味。 |
| 题名主题： | 面条 食谱 |
| 题名主题： | 面条 食谱 |
| 中图分类： | TS97 |
| 中图分类： | TS97 |
| 个人名称等同： | 甘智荣 主编 |
| 个人名称等同： | 甘智荣 主编 |
| 记录来源： | CN BKBB 20230202 |
| 记录来源： | CN BKBB 20230202 |