书目详细信息
： 肠道菌群与精准营养健康
书目信息 机读格式(MARC)
| ISBN/价格： | 978-7-5046-7538-5:CNY68.00 |
|---|---|
| 作品语种： | chi |
| 出版国别： | CN 110000 |
| 题名责任者项： | 肠道菌群与精准营养健康/.任广旭，文洁主编 |
| 出版发行项： | 北京:,中国科学技术出版社:,2019 |
| 载体形态项： | 196页:;+图:;+24cm |
| 提要文摘： | 本书主要针对“食物”“肠道微生物”和“健康”三个主题开展科普。主要介绍了“肠道菌群如何调节健康”“食物如何塑造肠道菌群”“饮食如何通过肠道菌群调节健康”“肠道菌群研究技术发展历程”以及“肠道菌群研究的经典案例”等五个方面的内容。 |
| 题名主题： | 肠道微生物 研究 |
| 中图分类： | Q939 |
| 个人名称等同： | 任广旭 (营养学) 主编 |
| 个人名称等同： | 文洁 (微生物学) 主编 |
| 记录来源： | CN 布克巴巴 20240812 |