书目详细信息
： 新编现代酒店客房人员培训与星级服务标准
书目信息 机读格式(MARC)
| ISBN/价格： | 978-7-5064-4940-3:CNY29.80 |
|---|---|
| 作品语种： | chi |
| 出版国别： | CN 110000 |
| 题名责任者项： | 新编现代酒店客房人员培训与星级服务标准/.文通主编 |
| 出版发行项： | 北京:,中国纺织出版社:,2008 |
| 载体形态项： | 10, 242页:;+24cm |
| 提要文摘： | 本书对客房部在酒店中的地位及作用、员工的素质要求和岗位职责以及客房部的卫生、设备用品、客房管理中常见问题的处理等内容进行了全面的介绍。 |
| 题名主题： | 饭店 商业服务 标准 中国 |
| 中图分类： | F719.2 |
| 个人名称等同： | 文通 编著 |
