书目详细信息
： 商品学
书目信息 机读格式(MARC)
| ISBN/价格： | 978-7-5020-5167-9:CNY34.00 |
|---|---|
| 作品语种： | chi |
| 出版国别： | CN 110000 |
| 题名责任者项： | 商品学/.吴云，冯波，谢灿主编 |
| 出版发行项： | 北京:,煤炭工业出版社:,2016 |
| 载体形态项： | 236页:;+26cm |
| 一般附注： | 普通高等院校“十三五”精品规划教材 |
| 提要文摘： | 本书共分十三个模块，内容包括：商品学研究的对象、内容与任务，商品的成分、结构与性质，商品质量与品种，商品分类与编码，商品标准，商品检验，商品包装等。 |
| 题名主题： | 商品学 高等学校 教材 |
| 中图分类： | F76 |
| 个人名称等同： | 吴云 主编 |
| 个人名称等同： | 冯波 主编 |
| 个人名称等同： | 谢灿 主编 |
| 记录来源： | CN 布克巴巴 20240620 |