书目详细信息
： 低卡酱料理20元搞定.Ⅱ,西式酱料理
书目信息 机读格式(MARC)
| ISBN/价格： | 7-222-04577-5:CNY20.00 |
|---|---|
| 作品语种： | chi |
| 出版国别： | CN 110000 |
| 题名责任者项： | 低卡酱料理20元搞定/.张小雯著 |
| 出版发行项： | 昆明:,云南人民出版社:,2005 |
| 载体形态项： | 102页:;+18×19cm |
| 提要文摘： | 本书解答了有关为什么要用酱料来制作料理、酱料DIY必知注意事项、调味酱料身家大调查、酱料保存等知识，详细介绍了50多种西式酱料理的制作方法。 |
| 题名主题： | 调味酱 制作 |
| 题名主题： | 调味酱 制作 西方国家 |
| 题名主题： | 调味酱 |
| 中图分类： | TS264.2 |
| 个人名称等同： | 张小雯 (女) 著 |