书目详细信息
： 四大菜系
书目信息 机读格式(MARC)
| ISBN/价格： | 978-7-206-02547-1:CNY18.00,1800.00(全100册) |
|---|---|
| 作品语种： | chi |
| 出版国别： | CN 220000 |
| 题名责任者项： | 四大菜系/.尹嘉莉，魏书胜编著 |
| 版本项： | 2版 |
| 出版发行项： | 吉林:,吉林人民出版社:,2007 |
| 载体形态项： | 100册:;+20cm |
| 丛编项： | 中国传统文化知识小丛书 |
| 提要文摘： | 这套丛书以中国传统文化中的具体文化事象立题，共选择100种文化事象，每种文化事象为一本，共100本。 |
| 题名主题： | 饮食 文化 中国 |
| 题名主题： | 中国传统文化 青少年读物 |
| 中图分类： | TS972.1 |
| 个人名称等同： | 尹嘉莉 编著 |
| 个人名称等同： | 魏书胜 编著 |
| 记录来源： | CN SHCBOOK 20081022 |