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书目详细信息 :
食品专业英语
书目信息
机读格式(MARC)
ISBN/价格:
978-7-5026-2657-0:CNY14.00
作品语种:
chi eng
出版国别:
CN 110000
题名责任者项:
食品专业英语
/.
李向阳主编
出版发行项:
北京:,中国计量出版社:,2009
载体形态项:
114页:;+26cm
一般附注:
面向21世纪高等学校规划教材(食品工程类)
提要文摘:
本书包括食品安全质量管理和食品科学两大部分,内容包括食品安全、食品质量的概念极其区别、国内外食品安全问题等。
题名主题:
食品工业 英语 高等学校 教材
题名主题:
食品工业
题名主题:
英语
中图分类:
H31
个人名称等同:
李向阳 (食品科技) 主编
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