书目详细信息
： 客房服务员,基础知识
书目信息 机读格式(MARC)
| ISBN/价格： | 7-5045-4352-7:CNY10.00 |
|---|---|
| 作品语种： | chi |
| 出版国别： | CN 110000 |
| 题名责任者项： | 客房服务员/.张杰，刘伟主编 |
| 出版发行项： | 北京:,中国劳动社会保障出版社:,2004 |
| 载体形态项： | 81页:;+26cm |
| 一般附注： | 管理系样书 |
| 一般附注： | 国家职业资格培训教程 专用于国家职业技能鉴定 |
| 提要文摘： | 本书力求体现以职业活动为导向的特点，对客房服务员的职业道德，计量知识，清洁设备，及相关法律、法规等作了介绍。 |
| 题名主题： | 饭店 商业服务 职业教育 教材 |
| 题名主题： | 饭店 |
| 题名主题： | 商业服务 |
| 中图分类： | F719.2 |
| 个人名称等同： | 张杰 (商业服务) 主编 |
| 个人名称等同： | 刘伟 (商业服务) 主编 |