书目详细信息
： 豆类美食108
书目信息 机读格式(MARC)
| ISBN/价格： | 978-7-5048-5209-0:CNY15.80 |
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| ISBN/价格： | 978-7-5048-5209-0:CNY15.80 |
| 题名： | 豆类美食108 |
| 作品语种： | chi |
| 作品语种： | chi |
| 出版国别： | CN 110000 |
| 出版国别： | CN 110000 |
| 题名责任者项： | 豆类美食108/.双福，朱太治主编 |
| 题名责任者项： | 豆类美食108/.双福，朱太治主编 |
| 出版发行项： | 北京:,农村读物出版社:,2010 |
| 出版发行项： | 北京:,农村读物出版社:,2010 |
| 载体形态项： | 108页:;+图:;+21cm |
| 载体形态项： | 108页:;+图:;+21cm |
| 一般附注： | 美食一百单八样系列 |
| 一般附注： | 美食一百单八样系列 |
| 提要文摘： | 本书分为鲜豆美食、干豆美食、豆芽美食、豆制品美食，介绍了乳香四季豆、清炒荷兰豆、黄豆大骨汤、雪里红蚕豆汤、绿豆芽拌豆腐、黄豆芽蘑菇汤、松仁火腿豆腐等豆类美食。 |
| 提要文摘： | 本书分为鲜豆美食、干豆美食、豆芽美食、豆制品美食，介绍了乳香四季豆、清炒荷兰豆、黄豆大骨汤、雪里红蚕豆汤、绿豆芽拌豆腐、黄豆芽蘑菇汤、松仁火腿豆腐等豆类美食。 |
| 题名主题： | 豆类蔬菜 菜谱 中国 |
| 题名主题： | 豆制食品 菜谱 中国 |
| 题名主题： | 豆类蔬菜 菜谱 中国 |
| 题名主题： | 豆制食品 菜谱 中国 |
| 中图分类： | TS972.123 |
| 中图分类： | TS972.123 |
| 个人名称等同： | 双福 主编 |
| 个人名称等同： | 朱太治 主编 |
| 个人名称等同： | 双福 主编 |
| 个人名称等同： | 朱太治 主编 |
| 记录来源： | CN BKBB 20230710 |
| 记录来源： | CN BKBB 20230710 |