书目详细信息
： 黄小厨的美好日常
书目信息 机读格式(MARC)
| ISBN/价格： | 978-7-5404-7578-9:CNY48.00 |
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| ISBN/价格： | 978-7-5404-7578-9:CNY48.00 |
| 题名： | 黄小厨的美好日常 |
| 作品语种： | chi |
| 作品语种： | chi |
| 出版国别： | CN 430000 |
| 出版国别： | CN 430000 |
| 题名责任者项： | 黄小厨的美好日常/.黄磊著 |
| 题名责任者项： | 黄小厨的美好日常/.黄磊著 |
| 出版发行项： | 长沙:,湖南文艺出版社:,2016 |
| 出版发行项： | 长沙:,湖南文艺出版社:,2016 |
| 载体形态项： | 223页:;+图:;+21cm |
| 载体形态项： | 223页:;+图:;+21cm |
| 提要文摘： | 本书收录42份私享食谱，黄磊小厨手把手教你做美食。首次分享厨房秘诀，介绍了腌笃鲜、蒸螃蟹、赛螃蟹、糖桂花、油焖春笋、咖喱土豆牛肉、梅菜扣肉、红烧五花肉、大鹅烧小饼、红烧带鱼、糖醋小排、木须肉等制作方法。 |
| 提要文摘： | 本书收录42份私享食谱，黄磊小厨手把手教你做美食。首次分享厨房秘诀，介绍了腌笃鲜、蒸螃蟹、赛螃蟹、糖桂花、油焖春笋、咖喱土豆牛肉、梅菜扣肉、红烧五花肉、大鹅烧小饼、红烧带鱼、糖醋小排、木须肉等制作方法。 |
| 题名主题： | 饮食 文化 中国 |
| 题名主题： | 饮食 文化 中国 |
| 中图分类： | TS971.2(2) |
| 中图分类： | TS971.2(2) |
| 个人名称等同： | 黄磊 著 |
| 个人名称等同： | 黄磊 著 |
| 记录来源： | CN BKBB 20230603 |
| 记录来源： | CN BKBB 20230603 |