书目详细信息
： 丝路味道
书目信息 机读格式(MARC)
| ISBN/价格： | 978-7-5578-3992-5:CNY49.00 |
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| ISBN/价格： | 978-7-5578-3992-5:CNY49.00 |
| 题名： | 丝路味道 |
| 作品语种： | chi |
| 作品语种： | chi |
| 出版国别： | CN 220000 |
| 出版国别： | CN 220000 |
| 题名责任者项： | 丝路味道/.吴志红编著 |
| 题名责任者项： | 丝路味道/.吴志红编著 |
| 出版发行项： | 长春:,吉林科学技术出版社:,2018 |
| 出版发行项： | 长春:,吉林科学技术出版社:,2018 |
| 载体形态项： | 191页:;+彩图:;+24cm |
| 载体形态项： | 191页:;+彩图:;+24cm |
| 提要文摘： | 本书主要以丝路上的清真美食介绍和制作为主，帮助读者在了解“一带一路”美食的基础上，加深对菜品的印象以及了解菜品背后的文化内涵。 |
| 提要文摘： | 本书主要以丝路上的清真美食介绍和制作为主，帮助读者在了解“一带一路”美食的基础上，加深对菜品的印象以及了解菜品背后的文化内涵。 |
| 题名主题： | 食谱 中国 |
| 题名主题： | 食谱 中国 |
| 中图分类： | TS97 |
| 中图分类： | TS97 |
| 个人名称等同： | 吴志红 编著 |
| 个人名称等同： | 吴志红 编著 |
| 记录来源： | CN BKBB 20230202 |
| 记录来源： | CN BKBB 20230202 |