书目详细信息
： 凉菜拌四季
书目信息 机读格式(MARC)
| ISBN/价格： | 978-7-5552-2368-9:CNY10.00 |
|---|---|
| 作品语种： | chi |
| 出版国别： | CN 370000 |
| 题名责任者项： | 凉菜拌四季/.美食生活工作室组织编写 |
| 出版发行项： | 青岛:,青岛出版社:,2015 |
| 载体形态项： | 64页:;+彩图:;+21cm |
| 一般附注： | 巧厨娘微食季 A02 |
| 提要文摘： | 本书介绍了40余款家常凉菜的制作方法，如凉拌什锦、卤水花生、蒜泥白肉、酱猪耳、红油海蜇等，并配有详细的步骤和成品图。 |
| 题名主题： | 凉菜 菜谱 |
| 中图分类： | TS972.12 |
| 团体名称等同： | 美食生活工作室 组织编写 |