书目详细信息
： 最受中国人喜爱的色拉
书目信息 机读格式(MARC)
| ISBN/价格： | 978-7-5331-5740-1:CNY63.00 |
|---|---|
| 作品语种： | chi eng |
| 出版国别： | CN 370000 |
| 题名责任者项： | 最受中国人喜爱的色拉/.(英)史蒂文·惠勒著/.祝凤英译 |
| 出版发行项： | 济南:,山东科学技术出版社:,2011 |
| 载体形态项： | 251页:;+彩图:;+28cm |
| 相关题名附注： | 版权页英文题名：Best ever salads |
| 提要文摘： | 本书介绍了制作色拉的食材以及生菜配菜色拉、蔬菜配菜色拉、主菜色拉、节庆日色拉、水果色拉等最受中国人喜爱的色拉的制作方法。 |
| 并列题名： | Best ever salads eng |
| 题名主题： | 沙拉 菜谱 |
| 中图分类： | TS972.121 |
| 个人名称等同： | 惠勒 (英) (食品制作) 著 |
| 个人名称次要： | 祝凤英 译 |
| 记录来源： | CN 经管院 20190921 |