书目详细信息
： 煲一碗好汤滋补全家
书目信息 机读格式(MARC)
| ISBN/价格： | 978-7-5713-0714-1:CNY45.00 |
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| ISBN/价格： | 978-7-5713-0714-1:CNY45.00 |
| 题名： | 煲一碗好汤滋补全家 |
| 作品语种： | chi |
| 作品语种： | chi |
| 出版国别： | CN 320000 |
| 出版国别： | CN 320000 |
| 题名责任者项： | 煲一碗好汤滋补全家/.生活新实用编辑部编著 |
| 题名责任者项： | 煲一碗好汤滋补全家/.生活新实用编辑部编著 |
| 出版发行项： | 南京:,江苏凤凰科学技术出版社:,2020 |
| 出版发行项： | 南京:,江苏凤凰科学技术出版社:,2020 |
| 载体形态项： | 255页:;+彩图:;+24cm |
| 载体形态项： | 255页:;+彩图:;+24cm |
| 一般附注： | 含章新实用系列图书 |
| 一般附注： | 含章新实用系列图书 |
| 提要文摘： | 本书搜集了340道各式汤品的美味配方，包括强调清爽鲜美的清汤、拥有浓郁风味的浓汤、特殊勾芡口感的羹汤、各有特色的火锅与面汤底、甜而不腻的甜汤。 |
| 提要文摘： | 本书搜集了340道各式汤品的美味配方，包括强调清爽鲜美的清汤、拥有浓郁风味的浓汤、特殊勾芡口感的羹汤、各有特色的火锅与面汤底、甜而不腻的甜汤。 |
| 题名主题： | 汤菜 菜谱 |
| 题名主题： | 汤菜 菜谱 |
| 中图分类： | TS972.122 |
| 中图分类： | TS972.122 |
| 团体名称等同： | 生活新实用编辑部 编著 |
| 团体名称等同： | 生活新实用编辑部 编著 |
| 记录来源： | CN ZT 20230219 |
| 记录来源： | CN ZT 20230219 |