书目详细信息
： 干锅菜·煲仔菜·砂锅菜
书目信息 机读格式(MARC)
| ISBN/价格： | 978-7-5364-7785-8:CNY26.00 |
|---|---|
| ISBN/价格： | 978-7-5364-7785-8:CNY26.00 |
| 题名： | 干锅菜·煲仔菜·砂锅菜 |
| 作品语种： | chi |
| 作品语种： | chi |
| 出版国别： | CN 510000 |
| 出版国别： | CN 510000 |
| 题名责任者项： | 干锅菜·煲仔菜·砂锅菜/.祁昌启编著 |
| 题名责任者项： | 干锅菜·煲仔菜·砂锅菜/.祁昌启编著 |
| 出版发行项： | 成都:,四川科学技术出版社:,2014 |
| 出版发行项： | 成都:,四川科学技术出版社:,2014 |
| 载体形态项： | 91页:;+图:;+23cm:;+1光盘 |
| 载体形态项： | 91页:;+图:;+23cm:;+1光盘 |
| 提要文摘： | 本书以时下盛行的干锅、锅仔、煲仔、砂锅为主角，将数“锅”佳肴汇聚一堂，详细讲述了制作步骤、调制技巧。全书130余道令人垂涎欲滴的锅仔美食，给你惊喜不断的味蕾体验。 |
| 提要文摘： | 本书以时下盛行的干锅、锅仔、煲仔、砂锅为主角，将数“锅”佳肴汇聚一堂，详细讲述了制作步骤、调制技巧。全书130余道令人垂涎欲滴的锅仔美食，给你惊喜不断的味蕾体验。 |
| 并列题名： | Griddle casserole marmite eng |
| 并列题名： | Griddle casserole marmite eng |
| 题名主题： | 菜谱 |
| 题名主题： | 菜谱 |
| 中图分类： | TS972.12 |
| 中图分类： | TS972.12 |
| 个人名称等同： | 祁昌启 编著 |
| 个人名称等同： | 祁昌启 编著 |
| 记录来源： | CN BKBB 20230315 |
| 记录来源： | CN BKBB 20230315 |