书目详细信息
： 玩美 蛋糕裱花
书目信息 机读格式(MARC)
| ISBN/价格： | 978-7-5552-1844-9:CNY49.80 |
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| ISBN/价格： | 978-7-5552-1844-9:CNY49.80 |
| 题名： | 玩美 蛋糕裱花 |
| 作品语种： | chi eng |
| 作品语种： | chi eng |
| 出版国别： | CN 370000 |
| 出版国别： | CN 370000 |
| 题名责任者项： | 玩美 蛋糕裱花/.(加)凯里·马登著 |
| 题名责任者项： | 玩美 蛋糕裱花/.(加)凯里·马登著 |
| 出版发行项： | 青岛:,青岛出版社:,2016 |
| 出版发行项： | 青岛:,青岛出版社:,2016 |
| 载体形态项： | 319页:;+彩图:;+25cm |
| 载体形态项： | 319页:;+彩图:;+25cm |
| 提要文摘： | 本书介绍制作蛋糕的工具及设备、从基础到复杂的蛋糕装饰技巧，更有50款美味蛋糕食谱供您选择。 |
| 提要文摘： | 本书介绍制作蛋糕的工具及设备、从基础到复杂的蛋糕装饰技巧，更有50款美味蛋糕食谱供您选择。 |
| 并列题名： | Sensational buttercream decorating eng |
| 并列题名： | Sensational buttercream decorating eng |
| 题名主题： | 蛋糕 糕点加工 |
| 题名主题： | 蛋糕 糕点加工 |
| 中图分类： | TS21 |
| 中图分类： | TS21 |
| 个人名称等同： | 马登 (加) (Madden, Carey) 著 |
| 个人名称等同： | 马登 (加) (Madden, Carey) 著 |
| 记录来源： | CN BKBB 20230210 |
| 记录来源： | CN BKBB 20230210 |