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书目详细信息： 葡萄酒品鉴事典

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《葡萄酒品鉴事典》

ISBN/价格：	978-7-5308-9157-5:CNY36.00
作品语种：	chi
出版国别：	CN 120000
题名责任者项：	葡萄酒品鉴事典/.杨怡祥著
出版发行项：	天津:,天津科学技术出版社:,2014
载体形态项：	192页:;+图:;+21cm
提要文摘：	本书共分为九章，包括：葡萄酒的发展史，不可不知的葡萄酒小常识，怎样将葡萄变成美酒——酿制葡萄美酒是一门学问，包装器具也是一门学问——从外观认识葡萄酒，怎样品葡萄酒才不会被笑话是外行，副牌酒与香槟、薄酒莱等。
题名主题：	葡萄酒品鉴
中图分类：	TS262.61
个人名称等同：	杨怡祥著
记录来源：	CN JGYLIB 20200924

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