书目详细信息
： 香辣炖补100锅
书目信息 机读格式(MARC)
| ISBN/价格： | 978-7-5381-5292-0:CNY25.00 |
|---|---|
| 作品语种： | chi |
| 出版国别： | CN 210000 |
| 题名责任者项： | 香辣炖补100锅/.李洪啸著/.杨跃祥摄影 |
| 出版发行项： | 沈阳:,辽宁科学技术出版社:,2008 |
| 载体形态项： | 96页:;+彩图:;+24cm |
| 丛编项： | 健康滋补系列 |
| 提要文摘： | 本书收录了热门香辣美味，利用家常材料、小锅小灶，辅以地道的调味和烹制方法，介绍了传统辣味菜、特色时尚辣味菜、民族风情辣味菜和一些异国情调辣味菜的制作方法。 |
| 题名主题： | 汤菜 保健 菜谱 中国 |
| 题名主题： | 汤菜 |
| 题名主题： | 保健 |
| 题名主题： | 菜谱 |
| 中图分类： | TS972.122 |
| 个人名称等同： | 李洪啸 著 |
| 个人名称次要： | 杨跃祥 摄影 |
| 记录来源： | CN 91MARC 20130904 |