书目详细信息
： 高手宴客菜
书目信息 机读格式(MARC)
| ISBN/价格： | 978-7-5436-6212-4:CNY28.00 |
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| ISBN/价格： | 978-7-5436-6212-4:CNY28.00 |
| 题名： | 高手宴客菜 |
| 作品语种： | chi |
| 作品语种： | chi |
| 出版国别： | CN 370000 |
| 出版国别： | CN 370000 |
| 题名责任者项： | 高手宴客菜/.《天天饮食》栏目组丛书编委会主编 |
| 题名责任者项： | 高手宴客菜/.《天天饮食》栏目组丛书编委会主编 |
| 版本项： | 2版 |
| 版本项： | 2版 |
| 出版发行项： | 青岛:,青岛出版社:,2010 |
| 出版发行项： | 青岛:,青岛出版社:,2010 |
| 载体形态项： | 157页:;+照片:;+22cm:;+光盘1片 |
| 载体形态项： | 157页:;+照片:;+22cm:;+光盘1片 |
| 丛编项： | 天天饮食十年典藏 |
| 丛编项： | 天天饮食十年典藏 |
| 提要文摘： | 本书介绍了3条宴客秘笈,以及22道镇桌主菜、18道添香辅菜、13道开胃汤羹、12道花样主食、26道可口小吃、7道爽口饮品的制作方法。 |
| 提要文摘： | 本书介绍了3条宴客秘笈,以及22道镇桌主菜、18道添香辅菜、13道开胃汤羹、12道花样主食、26道可口小吃、7道爽口饮品的制作方法。 |
| 题名主题： | 菜谱 |
| 题名主题： | 菜谱 |
| 中图分类： | TS972 |
| 中图分类： | TS972 |
| 团体名称等同： | 天天饮食栏目组丛书编委会 主编 |
| 团体名称等同： | 天天饮食栏目组丛书编委会 主编 |
| 记录来源： | CN 91MARC 20130904 |
| 记录来源： | CN 91MARC 20130904 |