书目详细信息
： 国酒
书目信息 机读格式(MARC)
| ISBN/价格： | 978-7-122-33618-7:CNY59.00 |
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| ISBN/价格： | 978-7-122-33618-7:CNY59.00 |
| 题名： | 国酒 |
| 作品语种： | chi |
| 作品语种： | chi |
| 出版国别： | CN 110000 |
| 出版国别： | CN 110000 |
| 题名责任者项： | 国酒/.孙宝国主编 |
| 题名责任者项： | 国酒/.孙宝国主编 |
| 出版发行项： | 北京:,化学工业出版社:,2022 |
| 出版发行项： | 北京:,化学工业出版社:,2022 |
| 载体形态项： | 245页:;+彩图:;+21cm |
| 载体形态项： | 245页:;+彩图:;+21cm |
| 提要文摘： | 本书以国酒为题，介绍了白酒和黄酒有关的概念、历史、文化、酿造工艺、香型分类和特点以及名酒的故事、酒中的健康因子与健康饮酒、名人与酒等内容。 |
| 提要文摘： | 本书以国酒为题，介绍了白酒和黄酒有关的概念、历史、文化、酿造工艺、香型分类和特点以及名酒的故事、酒中的健康因子与健康饮酒、名人与酒等内容。 |
| 并列题名： | Baijiu & huangjiu Chinese national alcohols eng |
| 并列题名： | Baijiu & huangjiu Chinese national alcohols eng |
| 题名主题： | 酒 文化 中国 |
| 题名主题： | 酒 文化 中国 |
| 中图分类： | TS971.22 |
| 中图分类： | TS971.22 |
| 个人名称等同： | 孙宝国 主编 |
| 个人名称等同： | 孙宝国 主编 |
| 记录来源： | CN BKBB 20230604 |
| 记录来源： | CN BKBB 20230604 |