书目详细信息
： 美食
书目信息 机读格式(MARC)
| ISSN/价格： | 1005-0345；CNY3.50(1996)；CNY4.80(2002) |
|---|---|
| 作品语种： | chi |
| 出版国别： | CN 320000 |
| 题名责任者： | 美食[]期刊 |
| 卷期编号： | 1989,no.1(1989,3)- = [总1]- |
| 出版发行： | 南京 ：，南京市中山北路101号(邮编210009) ：，该刊编辑部 ：，1989- |
| 载体形态： | 28cm |
| 出版频率附注： | 月刊 2009- |
| 出版频率附注： | 季刊 1989-1995 |
| 出版频率附注： | 双月刊 1996-2008 |
| 采访附注： | 编辑部地址:南京市中山北路101号(邮编210009);Tel.:(025)86636318,83324860 |
| 非控主题词： | 烹饪饮食 |
| 中图分类号： | TS972 |
| 个人名称等同： | 奚秋生 主编 |
| 个人名称等同： | 陶文台 主编 |
| 个人名称等同： | 黄铁男 主编 |
| 团体名称等同： | 江苏省烹饪协会 主办 |
| 馆藏信息： | 经管院/////TS972/////14 |