书目详细信息
： 酒店前厅服务与管理
书目信息 机读格式(MARC)
| ISBN/价格： | 978-7-312-03758-0:CNY29.00 |
|---|---|
| 作品语种： | chi |
| 出版国别： | CN 340000 |
| 题名责任者项： | 酒店前厅服务与管理/.牛自成，宦敏，张江丽主编 |
| 出版发行项： | 合肥:,中国科学技术大学出版社:,2016 |
| 载体形态项： | 221页:;+图:;+26cm |
| 一般附注： | 高职旅游类精品教材 |
| 提要文摘： | 本书讨论了酒店服务与管理操作流程中常见问题与处理方法，结合案例介绍了前厅服务、客房销售与酒店部门沟通等相关内容。 |
| 题名主题： | 饭店 商业服务 高等职业教育 教材 |
| 题名主题： | 饭店 商业管理 高等职业教育 教材 |
| 中图分类： | F719.2 |
| 个人名称等同： | 牛自成 主编 |
| 个人名称等同： | 宦敏 主编 |
| 个人名称等同： | 张江丽 主编 |
| 记录来源： | CN 上海新华 20240806 |