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书目详细信息： 畅游饮食海洋

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《畅游饮食海洋》

ISBN/价格：	978-7-80150-626-9:CNY30.00
作品语种：	chi
出版国别：	CN 110000
题名责任者项：	畅游饮食海洋/.朱宁虹编著
出版发行项：	北京:,军事谊文出版社:,2007
载体形态项：	12, 401页:;+图:;+21cm
丛编项：	中国文化之旅丛书
提要文摘：	本书介绍了中国饮食的魅力、几大菜系的特点、私房菜的来历、独特的药膳文化、茶文化、酒文化等等。
题名主题：	饮食文化中国
中图分类：	TS971
个人名称等同：	朱宁虹 (饮食文化) 编著

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