书目详细信息
： 食年饕餮
书目信息 机读格式(MARC)
| ISBN/价格： | 978-7-5000-9191-2:CNY68.00 |
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| ISBN/价格： | 978-7-5000-9191-2:CNY68.00 |
| 题名： | 食年饕餮 |
| 作品语种： | chi |
| 作品语种： | chi |
| 出版国别： | CN 110000 |
| 出版国别： | CN 110000 |
| 题名责任者项： | 食年饕餮/.任芸丽编 |
| 题名责任者项： | 食年饕餮/.任芸丽编 |
| 出版发行项： | 北京:,中国大百科全书出版社:,2016 |
| 出版发行项： | 北京:,中国大百科全书出版社:,2016 |
| 载体形态项： | 224页:;+彩图:;+27cm |
| 载体形态项： | 224页:;+彩图:;+27cm |
| 一般附注： | 贝太厨房 |
| 一般附注： | 贝太厨房 |
| 提要文摘： | 本书通过精美详实的步骤图片和细致的文字介绍，将深受大众喜爱的100道传统美食呈现给大家，介绍的菜品既有蔬菜类，也有肉类、海鲜，涉及的烹饪手法有炒、拌、煎炸、蒸等。 |
| 提要文摘： | 本书通过精美详实的步骤图片和细致的文字介绍，将深受大众喜爱的100道传统美食呈现给大家，介绍的菜品既有蔬菜类，也有肉类、海鲜，涉及的烹饪手法有炒、拌、煎炸、蒸等。 |
| 题名主题： | 菜谱 |
| 题名主题： | 菜谱 |
| 中图分类： | TS972.12 |
| 中图分类： | TS972.12 |
| 个人名称等同： | 任芸丽 主编 |
| 个人名称等同： | 任芸丽 主编 |
| 记录来源： | CN ZT 20230217 |
| 记录来源： | CN ZT 20230217 |