书目详细信息
： 超人气烘焙点心
书目信息 机读格式(MARC)
| ISBN/价格： | 978-7-5372-6566-9:CNY29.80 |
|---|---|
| 作品语种： | chi |
| 出版国别： | CN 650000 |
| 题名责任者项： | 超人气烘焙点心/.樊小凡主编 |
| 出版发行项： | 乌鲁木齐:,新疆人民卫生出版社:,2016 |
| 载体形态项： | 160页:;+彩图:;+24cm |
| 一般附注： | 食在好味 金版饮食文库 |
| 提要文摘： | 本书精选了几十款常见的超人气烘焙点心，包括杯子蛋糕、饼干、泡芙、司康、小面包、挞、派等。书中所列的点心都有详细的制作方法、操作步骤图，并配有成品大图和二维码视频。 |
| 并列题名： | Wildly popular baking cookies |
| 题名主题： | 烘焙 糕点加工 |
| 中图分类： | TS213.2 |
| 个人名称等同： | 樊小凡 主编 |
| 记录来源： | CN 91MARC 20181129 |