书目详细信息
： 美味宴客菜
书目信息 机读格式(MARC)
| ISBN/价格： | 978-7-5126-2313-2:CNY45.00 |
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| ISBN/价格： | 978-7-5126-2313-2:CNY45.00 |
| 题名： | 美味宴客菜 |
| 作品语种： | chi |
| 作品语种： | chi |
| 出版国别： | CN 110000 |
| 出版国别： | CN 110000 |
| 题名责任者项： | 美味宴客菜/.夏璞编著 |
| 题名责任者项： | 美味宴客菜/.夏璞编著 |
| 版本项： | 新版 |
| 版本项： | 新版 |
| 出版发行项： | 北京:,团结出版社:,2021 |
| 出版发行项： | 北京:,团结出版社:,2021 |
| 载体形态项： | 166页:;+彩图:;+23cm |
| 载体形态项： | 166页:;+彩图:;+23cm |
| 丛编项： | 健康美食厨房 |
| 丛编项： | 健康美食厨房 |
| 一般附注： | 紫英轩 |
| 一般附注： | 紫英轩 |
| 提要文摘： | 本书在详细讲解了菜品做法的同时, 还总结了大厨们多年的经验和私房窍门, 让您不用费力, 轻轻松松创新! 有荤有素, 有热有凉, 让您轻松宴客, 客人在家也能品尝到饭店水准的美味, 宾客主人都能充分体会美食的乐趣! |
| 提要文摘： | 本书在详细讲解了菜品做法的同时, 还总结了大厨们多年的经验和私房窍门, 让您不用费力, 轻轻松松创新! 有荤有素, 有热有凉, 让您轻松宴客, 客人在家也能品尝到饭店水准的美味, 宾客主人都能充分体会美食的乐趣! |
| 题名主题： | 中式菜肴 菜谱 |
| 题名主题： | 中式菜肴 菜谱 |
| 中图分类： | TS972.182 |
| 中图分类： | TS972.182 |
| 个人名称等同： | 夏璞 编著 |
| 个人名称等同： | 夏璞 编著 |
| 记录来源： | CN ZT 20230217 |
| 记录来源： | CN ZT 20230217 |