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书目详细信息： 新编西餐盘饰与装盘艺术

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《新编西餐盘饰与装盘艺术》

ISBN/价格：	7-5381-4228-2:CNY34.00
作品语种：	chi
出版国别：	CN 210000
题名责任者项：	新编西餐盘饰与装盘艺术/.李宾主编
出版发行项：	沈阳:,辽宁科学技术出版社:,2004
载体形态项：	88页:;+图:;+26cm
丛编项：	食雕大师
题名主题：	西餐装饰制作
中图分类：	TS972.114
个人名称等同：	李宾主编
个人名称次要：	赵飞摄影

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