云南翰文教育图书馆

登录

书目详细信息： 面包坊:65℃汤种面包

书目信息  机读格式(MARC)

《面包坊:65℃汤种面包》

ISBN/价格：	7-03-015245-X:CNY26.00
作品语种：	chi
出版国别：	CN 110000
题名责任者项：	面包坊/.陈郁芬著
出版发行项：	北京:,科学出版社:,2005
载体形态项：	120页:;+彩图:;+26cm
丛编项：	新健康大系.开店致富·居家时尚
提要文摘：	本书推荐各种汤种面包的制作方法，既可开店赚钱，也可在家做出香Q的面包，与家人共享幸福滋味。
并列题名：	Bakery eng
题名主题：	面包食品加工
题名主题：	面包
题名主题：	食品加工
中图分类：	TS213
个人名称等同：	陈郁芬 (餐饮) 著

总体评分：（共0人）

我的评分：

收藏加入课程

相关资源

馆藏信息  附件信息  评论信息  相关借阅  借阅趋势  参考书目

借阅关系图

相关资源

二维码

《面包坊:65℃汤种面包》二维码