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书目详细信息： 吃肉真香:爱心佳肴

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《吃肉真香:爱心佳肴》

ISBN/价格：	7-5436-2927-5:CNY15.00
作品语种：	chi
出版国别：	CN 370000
题名责任者项：	吃肉真香/.王作生张绪华编著
版本项：	第2版
出版发行项：	青岛:,青岛出版社:,2003
载体形态项：	79页:;+彩照:;+24cm
一般附注：	爱心家肴美食系列
提要文摘：	本书介绍了几十种肉菜的用料、制法、制作关键和特点，包括肉丝拌荠菜、五香牛肉、鸡丝拌芹菜、杜仲腰花、韭菜炒羊肝、糖醋排骨、木须肉等。
题名主题：	肉类菜谱中国
题名主题：	肉类
题名主题：	菜谱
中图分类：	TS972.123
个人名称等同：	张绪华 (食物疗法) 编著

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