书目详细信息
： 国际葡萄与葡萄酒组织酿酒标准汇编
书目信息 机读格式(MARC)
| ISBN/价格： | 978-7-5618-2403-0:CNY78.00 |
|---|---|
| 作品语种： | chi eng |
| 出版国别： | CN 120000 |
| 题名责任者项： | 国际葡萄与葡萄酒组织酿酒标准汇编/.郭松泉[等]编译 |
| 出版发行项： | 天津:,天津大学出版社:,2007 |
| 载体形态项： | 220页:;+彩照，彩图:;+26cm |
| 提要文摘： | 本书包括前言、导读、国际葡萄酒酿酒法规、国际葡萄酒和葡萄汁分析方法汇编、中国葡萄酒行业和国际接轨案例等部分。 |
| 题名主题： | 葡萄酒 酿造 国际标准 汇编 |
| 题名主题： | 葡萄酒 |
| 题名主题： | 酿造 |
| 中图分类： | TS262.6-65 |
| 个人名称等同： | 郭松泉 编译 |
| 记录来源： | CN MarcLoft 20121209 |