书目详细信息
： 啤酒市集:最实用的啤酒品饮百科
书目信息 机读格式(MARC)
| ISBN/价格： | 978-7-80251-628-1:CNY28.00 |
|---|---|
| 作品语种： | chi jpn |
| 出版国别： | CN 110000 |
| 题名责任者项： | 啤酒市集/.(日)藤原宏之著/.代国成译 |
| 出版发行项： | 北京:,金城出版社:,2011 |
| 载体形态项： | 178页:;+图:;+21cm |
| 提要文摘： | 本书为读者详细解说啤酒世界的方方面面，如啤酒的酿造工艺及风味、啤酒文化、与啤酒搭配的美味、以啤酒为佐料的美味菜肴等。 |
| 并列题名： | Introduction of tasting beer for beginners eng |
| 题名主题： | 啤酒 基本知识 |
| 中图分类： | TS262.5 |
| 个人名称等同： | 藤原宏之 (日) 著 |
| 个人名称次要： | 代国成 译 |
| 记录来源： | CN ZL 20130903 |