书目详细信息
： 蔬菜产品质量追溯实用技术手册
书目信息 机读格式(MARC)
| ISBN/价格： | 978-7-109-27430-3:CNY58.00 |
|---|---|
| 作品语种： | chi |
| 出版国别： | CN 110000 |
| 题名责任者项： | 蔬菜产品质量追溯实用技术手册/.秦福增,韩学军主编/.中国农恳经济发展中心组编 |
| 出版发行项： | 北京:,中国农业出版社:,2020 |
| 载体形态项： | 157页:;+照片:;+24cm |
| 丛编项： | “助力乡村振兴,引领质量兴农”系列丛书 |
| 提要文摘： | 本书分为两章:第一章为农产品质量安全追溯概述,主要介绍了农产品质量安全追溯的定义,国内外农产品质量安全追溯发展情况,以及农产品质量安全追溯的实施原则、实施要求等;第二章为NY/T1993-2011《农产品质量安全追溯操作规程蔬菜》解读,并在内容解读基础上提供了一些实际操作指导和实例分析,以期对蔬菜生产经营主体的生产和管理更具指导意义。 |
| 题名主题： | 蔬菜 农产品 质量管理体系 中国 技术手册 |
| 中图分类： | F326.13 |
| 个人名称等同： | 秦福增 主编 |
| 个人名称等同： | 韩学军 主编 |
| 记录来源： | CN 91MARC 20210317 |