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书目详细信息： 食品质量检验实验

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《食品质量检验实验》

ISBN/价格：	7-5026-1914-3:CNY15.00
作品语种：	chi
出版国别：	CN 110000
题名责任者项：	食品质量检验实验/.倪福莲编
出版发行项：	北京:,中国计量出版社:,2004
载体形态项：	96页:;+26cm
一般附注：	高等职业专科院校适用
提要文摘：	该书包括白酒酒精度测定、甲醇测定，汽水中固形物测定等16个食品质量检验实验。书后附有实验中常用的换算表、校正表及常用标准等。
题名主题：	食品检验高等学校教材
题名主题：	食品检验
中图分类：	TS207.3
个人名称等同：	倪福莲编
记录来源：	CN NLC 20130531

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