书目详细信息
： 梵净山茶标准化生产加工技术
书目信息 机读格式(MARC)
| ISBN/价格： | 978-7-5647-9864-2:CNY58.00 |
|---|---|
| 作品语种： | chi |
| 出版国别： | CN 510000 |
| 题名责任者项： | 梵净山茶标准化生产加工技术/.主编侯彦双, 徐代刚 |
| 出版发行项： | 成都:,电子科技大学出版社:,2022 |
| 载体形态项： | 181页:;+图:;+24cm |
| 提要文摘： | 本书根据产业发展实际, 结合区域发展特色, 经多年研究和生产实践, 总结出了一套贵州省铜仁市茶叶公共品牌“梵净山茶”的种植、管理、生产、加工、检测检验、销售服务等全产业链的各个环节的标准化技术。本书共分七章, 包括茶叶标准化基础知识、标准化茶园建设、标准化茶园管理、茶叶标准化生产加工、茶叶标准化检测检验及茶叶标准化销售服务等内容, 力求理论联系实际, 做到内容丰富、通俗易懂、科学严谨、资料翔实, 具有指导性、实用性和可操作性。 |
| 中图分类： | TS272-65 |
| 个人名称等同： | 侯彦双 主编 |
| 个人名称等同： | 徐代刚 主编 |
| 记录来源： | CN 人天书店 20221129 |