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书目详细信息 :
苏东坡美食笔记
书目信息
机读格式(MARC)
ISBN/价格:
978-7-80222-780-4:CNY30.00
作品语种:
chi
出版国别:
CN 110000
题名责任者项:
苏东坡美食笔记
/.
伊俊编著
出版发行项:
北京:,中国华侨出版社:,2009
载体形态项:
260页:;+图:;+23cm
提要文摘:
本书介绍了散逸在苏东坡文章作品中的著名菜品的渊源、做法及养生之道外,还网罗了全国各地的地方小吃和八大菜系。
题名主题:
饮食 文化 中国 古代
题名主题:
食谱 中国
题名主题:
菜谱 中国
题名主题:
饮食
题名主题:
食谱
题名主题:
菜谱
中图分类:
TS971
个人名称等同:
伊俊 编著
记录来源:
CN 110019 20121228
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