书目详细信息
： 商品学项目化教程
书目信息 机读格式(MARC)
| ISBN/价格： | 978-7-5019-8820-4:CNY35.00 |
|---|---|
| 作品语种： | chi |
| 出版国别： | CN 110000 |
| 题名责任者项： | 商品学项目化教程/.朱琳娜主编 |
| 出版发行项： | 北京:,中国轻工业出版社:,2012 |
| 载体形态项： | 262页:;+26cm |
| 一般附注： | 高等职业教育“十二五”规划教材 |
| 提要文摘： | 本书共分十三个项目，包括：商品学的研究对象与内容；建立商品分类体系，编制商品分类目录；构建商品质量体系；商品标准与标准化的认识；商品的检验；商品的包装；分析商品变化特点，养护商品等。 |
| 题名主题： | 商品学 高等职业教育 教材 |
| 中图分类： | F76 |
| 个人名称等同： | 朱琳娜 主编 |
| 记录来源： | CN 91MARC 20130904 |