书目详细信息
： 土耳其味儿
书目信息 机读格式(MARC)
| ISBN/价格： | 978-7-224-12161-2:CNY45.00 |
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| ISBN/价格： | 978-7-224-12161-2:CNY45.00 |
| 题名： | 土耳其味儿 |
| 作品语种： | chi |
| 作品语种： | chi |
| 出版国别： | CN 610000 |
| 出版国别： | CN 610000 |
| 题名责任者项： | 土耳其味儿/.陈杰著 |
| 题名责任者项： | 土耳其味儿/.陈杰著 |
| 出版发行项： | 西安:,陕西人民出版社:,2017 |
| 出版发行项： | 西安:,陕西人民出版社:,2017 |
| 载体形态项： | 202页:;+图，彩照:;+23cm |
| 载体形态项： | 202页:;+图，彩照:;+23cm |
| 一般附注： | 饕书客 |
| 一般附注： | 饕书客 |
| 提要文摘： | 本书采用了“以文化讲述美食，以美食呈现文化”的写法，以食物为切入点，图文并茂地讲述土耳其独具特色的美食与文化，带领读者开启伊斯兰历史、文化、美食之旅。 |
| 提要文摘： | 本书采用了“以文化讲述美食，以美食呈现文化”的写法，以食物为切入点，图文并茂地讲述土耳其独具特色的美食与文化，带领读者开启伊斯兰历史、文化、美食之旅。 |
| 题名主题： | 饮食 文化 土耳其 |
| 题名主题： | 饮食 文化 土耳其 |
| 中图分类： | TS971.2(374) |
| 中图分类： | TS971.2(374) |
| 个人名称等同： | 陈杰 著 |
| 个人名称等同： | 陈杰 著 |
| 记录来源： | CN BKBB 20230903 |
| 记录来源： | CN BKBB 20230903 |