书目详细信息
： 鸡尾酒世界
书目信息 机读格式(MARC)
| ISBN/价格： | 978-7-5184-2412-2:CNY98.00 |
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| ISBN/价格： | 978-7-5184-2412-2:CNY98.00 |
| 题名： | 鸡尾酒世界 |
| 作品语种： | chi |
| 作品语种： | chi |
| 出版国别： | CN 110000 |
| 出版国别： | CN 110000 |
| 题名责任者项： | 鸡尾酒世界/.瘾型人著 |
| 题名责任者项： | 鸡尾酒世界/.瘾型人著 |
| 出版发行项： | 北京:,中国轻工业出版社:,2019 |
| 出版发行项： | 北京:,中国轻工业出版社:,2019 |
| 载体形态项： | 381页:;+彩图:;+24cm |
| 载体形态项： | 381页:;+彩图:;+24cm |
| 相关题名附注： | 封面英文题名：The recipe & history of classic cocktail |
| 相关题名附注： | 封面英文题名：The recipe & history of classic cocktail |
| 提要文摘： | 本书分为关于酒谱、六大基酒、开始调酒之路、经典名酒与鸡尾酒、精选鸡尾酒5个部分，介绍了材料：鸡尾酒的组成元素；技法：调制鸡尾酒的技术；杯型：装盛鸡尾酒的容器等内容。 |
| 提要文摘： | 本书分为关于酒谱、六大基酒、开始调酒之路、经典名酒与鸡尾酒、精选鸡尾酒5个部分，介绍了材料：鸡尾酒的组成元素；技法：调制鸡尾酒的技术；杯型：装盛鸡尾酒的容器等内容。 |
| 并列题名： | Recipe & history of classic cocktail eng |
| 并列题名： | Recipe & history of classic cocktail eng |
| 题名主题： | 鸡尾酒 调制技术 |
| 题名主题： | 鸡尾酒 调制技术 |
| 中图分类： | TS972.19 |
| 中图分类： | TS972.19 |
| 个人名称等同： | 瘾型人 著 |
| 个人名称等同： | 瘾型人 著 |
| 记录来源： | CN BKBB 20230311 |
| 记录来源： | CN BKBB 20230311 |