书目详细信息
： 饭店服务礼仪
书目信息 机读格式(MARC)
| ISBN/价格： | 978-7-300-08330-8:CNY18.00 |
|---|---|
| 作品语种： | chi |
| 出版国别： | CN 110000 |
| 题名责任者项： | 饭店服务礼仪/.李嘉珊主编 |
| 出版发行项： | 北京:,中国人民大学出版社:,2007 |
| 载体形态项： | 155页:;+图:;+26cm |
| 一般附注： | 赠书 |
| 一般附注： | 中等职业教育课改项目成果教材 “任务引领型”规划教材·饭店服务与管理系列 |
| 提要文摘： | 本书涉及前厅、客房、餐厅、酒吧、茶吧、康乐中心等数个职业岗位群的多项服务礼仪。每章分为知识结构、工作任务、导入案例、问题探究、知识讲解、任务拓展、思考题七个部分的内容。 |
| 题名主题： | 饭店 商业服务 礼仪 中等专业教育 教材 |
| 题名主题： | 饭店 |
| 题名主题： | 商业服务 |
| 题名主题： | 礼仪 |
| 中图分类： | F719.2 |
| 个人名称等同： | 李嘉珊 (女) 主编 |