书目详细信息
： 饮膳正要
书目信息 机读格式(MARC)
| ISBN/价格： | 978-7-5208-1315-0:CNY95.00 |
|---|---|
| ISBN/价格： | 978-7-5208-1315-0:CNY95.00 |
| 题名： | 饮膳正要 |
| 作品语种： | chi |
| 作品语种： | chi |
| 出版国别： | CN 110000 |
| 出版国别： | CN 110000 |
| 题名责任者项： | 饮膳正要/.(元)忽思慧撰 |
| 题名责任者项： | 饮膳正要/.(元)忽思慧撰 |
| 出版发行项： | 北京:,中国商业出版社:,2021 |
| 出版发行项： | 北京:,中国商业出版社:,2021 |
| 载体形态项： | 11,325页:;+24cm |
| 载体形态项： | 11,325页:;+24cm |
| 一般附注： | 中华烹饪古籍经典藏书 |
| 一般附注： | 中华烹饪古籍经典藏书 |
| 提要文摘： | 本书共分三卷，以《黄帝内经》和各家《本草》为理论依据，内容涉及中外医家、烹饪家及儒、道和民间在养生防病、饮食疗法、药物功用、食物利弊等方面的论述、处方。 |
| 提要文摘： | 本书共分三卷，以《黄帝内经》和各家《本草》为理论依据，内容涉及中外医家、烹饪家及儒、道和民间在养生防病、饮食疗法、药物功用、食物利弊等方面的论述、处方。 |
| 题名主题： | 食物疗法 中国 元代 |
| 题名主题： | 食物疗法 中国 元代 |
| 中图分类： | R247.1 |
| 中图分类： | R247.1 |
| 个人名称等同： | 忽思慧 (元) 撰 |
| 个人名称等同： | 忽思慧 (元) 撰 |
| 个人名称次要： | 李春方 注释 |
| 个人名称次要： | 李春方 注释 |
| 记录来源： | CN 91MARC 20221024 |
| 记录来源： | CN 91MARC 20221024 |