书目详细信息
： 服务业：领班训练课程
书目信息 机读格式(MARC)
| ISBN/价格： | 7-5017-6369-0:CNY19.80 |
|---|---|
| 作品语种： | chi |
| 出版国别： | CN 110000 |
| 题名责任者项： | 服务业：领班训练课程/.樊丽丽主编 |
| 出版发行项： | 北京:,中国经济出版社:,2004 |
| 载体形态项： | 342页:;+21cm |
| 丛编项： | 基层管理者训练课程丛书 |
| 提要文摘： | 本书主要介绍了服务业领班职位与职责、领班的职业道德及礼仪、领班管理员工的技巧、餐饮业领班的基本技能和知识、领班对异常事件的处理、领班对员工的培训等知识。 |
| 并列题名： | Service eng |
| 题名主题： | 服务业 商业管理 教材 |
| 题名主题： | 服务业 |
| 题名主题： | 商业管理 |
| 中图分类： | F719 |
| 个人名称等同： | 樊丽丽 (服务业) 主编 |