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书目详细信息： 至味家宴

书目信息  机读格式(MARC)

ISBN/价格：	978-7-5537-6893-9:CNY39.80
作品语种：	chi
出版国别：	CN 320000
题名责任者项：	至味家宴/.颜雅琴著
出版发行项：	南京:,江苏凤凰科学技术出版社:,2016
载体形态项：	269页:;+彩图:;+24cm
一般附注：	凤凰含章
提要文摘：	本书以家宴为主题，从6个不同的方面，汇集了48道日常生活中的常见菜品。从每道菜的制作步骤，到其背后的历史文化变迁，堪称色、香、味俱全。
题名主题：	饮食文化中国
中图分类：	TS971.2
个人名称等同：	颜雅琴著
记录来源：	CN 布克巴巴 20240819

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